岗位职责：
1. 负责餐厅或厨房餐具、器皿的清洗与消毒，确保符合卫生标准；
2. 按照规定流程分类清洗餐具，包括刮除残渣、浸泡、清洗和高温消毒；
3. 保持洗碗区域及周边环境的整洁，定期清理垃圾并补充清洁用品；
4. 定期检查餐具的完好性，及时报告破损或缺失情况；
5. 协助厨房其他工作人员完成简单的辅助工作（如食材准备、清理工作台等）；
6. 遵守食品安全和卫生管理制度，确保操作合规。
任职要求：
1. 年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，并持有有效的健康证明；
2. 具备基本的责任心和良好的卫生习惯，能够适应快节奏的工作环境；
3. 有相关工作经验者优先，无经验者可接受简单培训后上岗；
4. 能够长时间站立工作，具备一定的体力和耐力；
5. 工作认真细致，具有团队合作精神，服从上级安排；
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